A sportolók, táplálkozási szakemberek és az egészségtudatos életmódot követők körében egyre népszerűbbé válik az aminosavak szedése. Ezek az alapvető építőkövek nem csupán a fehérjék alkotásában játszanak kulcsszerepet, hanem számos más fontos funkciót is ellátnak a szervezetben. Az aminosavak két fő csoportra oszthatók: esszenciális és nem esszenciális aminosavakra. Az esszenciális aminosavakat a szervezet nem képes előállítani, ezért táplálék útján kell bevinni őket. A nem esszenciális aminosavakat viszont a szervezet képes szintetizálni, így ezek bevitele nem annyira sürgető. Az aminosavak szerepe a fehérje szintézisen túlmutat. Számos biokémiai folyamatban részt vesznek, például hormonok, enzimek és neurotranszmitterek előállításában. Az aminosavak hiánya különféle egészségügyi problémákhoz vezethet, míg megfelelő bevitelük hozzájárulhat a test regenerációjához, az izomtömeg…